ほんこん。

ロングフライトを終え、夜9時前に無事香港へ到着！

市内までのバスに乗り込みます。
今日はトランジットのために香港市内に1泊。


香港に住んでいる姉の友達とチムサーチョイで待ち合わせしました。


もわ～んとしたぬるい気温と湿度が懐かしい！！
ネイサンロードも、最初に前に来た8年前(！？)とほとんど変わらない。


ホテルに荷物をおいて、さっそくごはんへ♪
地元の人がよく行くローカルレストランです！


水槽で泳ぐ、見たことのない魚たちを選んで
さっそく料理してもらいました！

ぷりぷりの蒸しエビ、クリスピーな揚げたシャコのような生き物…
陳皮と和えた蒸しアワビにさくさくの酢豚…
どれも見た目よりさっぱりしてておいしかった(*^□^*)


中華料理ってどれも油多めなイメージだけど
広東料理はさっぱりめなのかな。
ヘルシーなかんじでした。
エビの殻をむいた手は、プーアル茶で洗うとすっきりなんだね！
最後においしいお汁粉♪


と思ったら、今度は近くのスイーツ屋に移動。
路上に出ているテーブルについて、
みんなでいろんなスイーツをいただきました。


麦のような粒が入った豆乳のお汁粉、
ごま団子入りの甘いショウガスープ、
パパイヤ、黒胡麻のお汁粉
白い海藻(あれなんて言うの？)のさっぱりスイーツ、
どれもヘルシーでおいしかった！


おなかいっぱいになったあとは
百万ドルの夜景を見に港へ。

が、残念なことに今日は霧とスモッグのせいで
まったく見られず。

あの素晴らしいイルミネーション、見たかったなー。

そしてのんびり歩いてホテルへ帰ったら、もう深夜2時。

ニュージーランドのお土産も喜んでもらえたし
楽しいおしゃべりもできたし
ほんとうにいい夜でした！

またゆっくり美食めぐりしたいなー(^-^)