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lilyalley*路地裏で逢いましょう
穏やかな日々と
時にふわふわゆらゆらたゆたう日々の記録
文章散文詩の盗用(パクリ)著作物の無断使用お断り致します
大豆ミートで茄子のキーマカレー。
2022年08月01日
|
街と珈琲(one day)
こんばんは。
キーマカレーを作りました。
茄子と玉ねぎとトマトの水煮。
あとはカレー粉とコンソメとスパイスと赤ワイン。
小麦粉を使わないぶん、
軽い仕上がりになります。
さらに今日はお肉もなしです。
大豆ミート(ひき肉タイプ)で代用しました。
↓
↓
↓
お湯で戻して絞って。
どう見ても鶏そぼろですよね!
夏はとても疲れますので、
辛くてあっさりさっぱりな、
大豆ミートのキーマカレーはいかがでしょう。
今日はコメント欄はお休みしています
😆
でもたぶん明日も更新する予定です。
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