2021 今年もよろしく

あけましておめでとうございます



年明け早々と言いますか…
昨年に引き続きコロナウイルス感染予防のため
プチ引きこもり感のあるお正月となりました。

早く安心していつもの生活が
できるようになるといいのですが。。。


ウチのちび太は元気いっぱい！

特に夜中や明け方は張り切ってます

昨年はお腹の調子があまり良くなかったので
ちび太の体調管理をしっかりしてあげたいです。

みなさまも体調には気をつけてお過ごしください。

今年もよろしくお願いいたします

洗えるマスクを洗う洗剤

先日、ネットの記事で

某大学の研究結果が紹介されていました📝

家庭用洗剤や衛生用品などを対象に

新型コロナウイルスに対する

不活化（消毒）効果があるのか？

と、いう試験内容です。

どうも花王の製品ばかりと

偏っていたみたいですが

洗えるマスクを洗濯する洗剤用に

効果があるとなっていた洗剤を買いました😅

「アタックZERO」

ちょうどお店に行ったら

お得なセットがありました👏

プッシュ式の容器はじめて。



ほんとコロナに振り回されてる💦

昨日は感染者数が少なかったけど

まだまだ油断禁物ですよね😣

雪!? 開花!? ホワイトデー

今日はとても寒い

家を出たときは雨？みぞれ？

と、いう感じでしたが…

この記事を書いている時は

確実に雪ですよー

昨日は暖かいなって思ってたのにね。

そして、ネットニュースを見たら

東京では桜（ソメイヨシノ）の開花発表が！

統計開始以来最も早い開花なんだそうです。

今年のホワイトデーはすごい

塩レモン 〈私の作り方〉

先日、作った塩レモンいい感じにできました～



今回は私のレシピを公開

３、４回ほど作っていて失敗はしていないですよ。

【用意するのも】
・保存容器（瓶）
・国産レモン(ノーワックス・無農薬)
・天然塩（あら塩・量はレモンの20%くらい）
・計量器
・キッチンペーパー
・ラップ

①保存容器（瓶）を煮沸消毒。

②レモンの表面を洗う。(汚れが気になる場合は塩で擦る)

③保存容器（瓶）とレモンの表面に水滴がついていないか確認。
腐敗する原因になるのでキッチンペーパーなどで水気を完全に取り除く。

④レモンの両端を切り重さをはかり
レモンの20%分の天然塩を用意。

⑤レモンは輪切り・ざく切りなど好みの形に切り
瓶に塩→レモン→塩→レモン…のように入れていく。

⑥瓶とフタの間に二重にラップをかませる。
（私が使用している瓶のフタが金属なので塩でサビないように）

⑦直射日光を避けた場所で1~2週間保存。
1日1回以上容器を振ってなじませる。

⑧レモンがしんなりして果汁が白濁してきたら出来上がり。



季節や室内の温度によりますが
今の時期で２週間ほどで良さそうな感じになりました。

私は細かく刻んで使用するので
箸で潰すように上下を混ぜてから冷蔵庫で保存します。



ネットやクックパッドなどを検索すると
色々な作り方が出てくると思います。

私の作り方は参考までに

久しぶりに塩レモン

国産のレモンをいただいたので

久しぶりに塩レモンを

作ってみました

今回は輪切り以外の

切り方もしてみたよ💡

上手くできるといいな。

サラダソースに使うことが多いから

レパートリーを増やしたい😋🎶