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こんにちは 今日Ｍちゃん 朝課外の為
早めの登校ママさんもお弁当作りでバタバタ
今日はお弁当と 朝課外でチョットお腹がすくので スパムサンドオニギリも
お弁当は パンサンド と おかず
パンの中身
卵サンド 鶏肉（エバラで味付け）ハムサンド
そして おかず デザ－トに りんご
もね。マタマタ おやつに シフォンケ－キ
最近毎回作っているので 子供達は 
顔 だってね～ 主人の母から 先日薄力粉を頂いて そう 主人の実家は 薄力粉も作っています 凄くふんわり出来て美味しいのですわ。ありがとう 御母さん
今週日曜日には 自宅でバ－ベキュ-をするんですわ。
そのとき 又作るママです
娘達は （ ・・・今度は抹茶を入れて～）とリクエスト
そうね では次は抹茶ね
とても簡単ですから 作ってみて下さいね
材料 ・・・卵 ３個
・・・砂糖カップで１００ＣＣ
・・・薄力粉 ８０ｇ
・・・べ-キング 小さじ１
・・・塩 少々
・・・水 ５０ＣＣ
・・・油 ５０ＣＣ
１ 卵は 卵白と卵黄に分け卵黄に砂糖半分 入れて混ぜ サラダ油５０ＣＣ 水 ５０ＣＣ入れよく混ぜる
２ ボ－ルに薄力粉 ベ－キング 塩ふるいいれて混ぜる
３ 卵白を６分立てに泡立て残りの砂糖を加えてから泡立てる
４ ２と３を手早く混ぜ合わせる
５ 型に油を少し塗っておく
６ 型に流し入れ型ごと トントンと２～３回打ち付けて 空気を抜く
７ １７０度に熱したオ-ブンで４５分焼く