クリスマス 2016

今年のクリスマスイブは
シャンパン”CH.&A. PRIEUR RESERVE BRUT”を飲みました。（定価6480円）


ケンタッキーのチキンを買いました。


ケーキも食べました。


そして、クリスマスにはスワンレイクの”Amber Swan Ale”を飲みます。

Beaujolais Nouveau 2016 〜 その6 〜

”Dominique Laurent Beaujolais Villages Nouveau Cuvee Speciale 2016”を飲みました。
（4,800円）



若いけど、少し濃厚な葡萄の渋みがあるワインです。

Beaujolais Nouveau 2016 〜 その5 〜

毎年予約しているボジョレーヌーボーのロゼです。
パリのレストラン”TAILLEVENT”のセレクトワインです。


渋みは軽く、サッパリとした酸味があるワインです。

Beaujolais Nouveau 2016 〜 その4 〜

”メゾン・ジュセフ・ドルーアン Beaujolais Villages Nouveau”です。


程よい渋みとブドウの風味があるワインです。

このボジョレ・ヌーボーの始まりは1959年だそうです。
ボジョレ地区で大きな醸造所ができ始めたのが60年代半ばなので、いち早くボジョレ・ヌーボーを瓶詰めして販売したところのようです。