おはよう*\(^o^)/*
てか、こんにちは😃 たよね（笑）
今日も朝から忙しくて
早出して仕事してるよ
年末に入るから
取引先の営業の人との面会もあるから
仕事自体は捗らないのよね😅
ランチは、、、
市民のソウルフードと言われ
市民なら知らない人が居ない
（行った事がない人も居ないよ）
資さんうどんで、、、
牛すき鍋うどんだよ(^-^)
甘辛い出汁に野菜、牛肉、キノコ
うどんなどの鍋焼きうどんだよ
（牛すき鍋うどん）
私ケチ子は卵は
牛すき鍋うどんに入れずに
ご飯にかけて食べますよ〜(#^.^#)
資さんうどんは市内だけしか
無かったんだけど
うどん大国と言われる
福岡市近郊にに出店
福岡県はラーメン屋さんより
うどん屋さんの方が遥かに多いんだよ
その後に大阪に出店して大成功
今後は全国にチェーン展開するって
ニュースで言ってたよ(^^)
市内であった竜王戦で
藤井聡太八冠がランチに
資さんうどんのゴボウ天肉うどんを
食べたのは全国ニュースにも
流れたよね(o^^o)
２４時間営業でメニューは
うどん類だけでなく
沢山あるからね
もし、近くに資さんうどんが出来たら
お試しあれ〜😋
真衣
お疲れ様です😃
資さん鍋美味しそう😃
ご飯がススム君ですね‼️
お腹減ってきました🤣
見つけたら食べてみますね😃⤴️⤴️
各店舗で少し味付けが違うだよ
その土地の好みに合わせて
作ってるみたいですよ。
メニューも少し違ったりして
もし、近くに資さんうどんが
進出したらお試しして下さいね😆
お蕎麦屋さんは結構あるんだけどね。
うどん好きな人は自分で
うどん打ってる。
お蕎麦よりも簡単だしね。
でも職人さんのうどん食べて
見たいなぁ～🍜
お仕事お疲れ様。
私は明日仕事して明後日は
いよいよ数種類の検査だよ。
今までも何度も経験してるけど
今年は別の病での検査だから。
いつになく不安だわ😖💧
どんな結果であれ
主治医が待っててくれるから
頑張るよ！
一応は政令都市だから
何でもあるんだよね(o^^o)
市自体は高齢化、過疎化してるから
区によっては空き家も多いんだよ
明後日は、私も検査、、、
痛みが酷くなったから
主治医に相談するよ
少し怖いけど、、、
この痛みは、なんなんだろうね？
足の手術は明後日に
検査後に、
執刀医の先生の診察の日に
予約を取るよ
予約が取れば、その日に病院に行き
執刀医と手術の日取りを決めるからね
てか、歯も痛いんだよ😓
これは、１１日
うどんを作る事はないけど
ダゴ汁なら作るよ
小麦粉をコネコネして
手で平たく伸ばすんだよ
味噌汁の団子汁なんだけど
ダゴ汁（方言）って言って
大分の郷土料理でね
ゴボウや油揚げ、野菜と一緒に
煮込みうどんみたいにして
作るんだよ(o^^o)
その土地ならではの食べ物とか
作り方とかね。
北海道って他の県と比べて
歴史が浅いから？
これと言った郷土料理って
何なんだろう？って思うよ。
鮭のちゃんちゃん焼き、
石狩鍋は鮭が主役だから
有名かもだけど。
作るのも好きだけど
たまには誰かに作って貰って
食べたいなぁ🤣
…夕食前に
このブログはいかん！！！
めちゃ生唾、
のみまくったわ😆笑
うどんが大好きなので、
牛すき鍋うどん。
たまらなく食べたいです(*´∀｀*)
寒い日は特に最高ですね😄
ステキな夜を☆★☆
テル
各地にあるんじゃ〜ないの
ニシン蕎麦なんて北海道の料理だよ
イカ飯も函館が発祥だしね(^^)
ルイベなんて福岡では
食べれる店は少ないしね
三平汁も北海道じゃ〜ないの？
外仕事から帰り
お風呂で暖まり、、牛すき鍋うどん
最高ですよ😃
腰が強い讃岐うどんを入れると
より一層に美味しいですよね😆
いか飯は函館じゃなくても
私地域でも普通に作るわ。
三平汁も普通に食べていたわ。
北海道独特と言っても
多分あちこちで作ってるのかも。
ここだけって言うのが
あるのかな？
考えると楽しいね🤣