ルナティカのメンヘラブログ

身体4級、精神3級の障害で生活保護、天涯孤独のメンヘラクリエイターの日常

【北海道】釧路市の濃厚みそトロトロチャーシュー【夏堀】

2020-11-24 10:20:18 | 日記
こんにちは、ルナティカです

gooブログさんから

ラーメンタグで

なんか書けよ!

と指令がきたので

北海道のみそラーメンと言えば札幌ラーメンだと思うのですが、味噌汁の味と同系のみそにバター、コーン、野菜、太麺は

釧路人としては受け入れるわけにはいかず

釧路ラーメンって【まるひら】さんの澄んだ醤油ラーメンで極細縮れ麺が有名です。

そんななかもう一つ食べて欲しいのが

夏堀さんです、テイクアウトや出前もやってるそうです。

濃厚みそ、極細縮れ麺、トロトロチャーシュー
をいつも食べるけど

スープの濃さや麺の硬さは指定できます

スープはあとからでも薄くしたりできます

ネギラーメンや牡蠣ラーメンもあって人気のラーメン屋さんです!


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5 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (yumikolove3941)
2020-11-24 11:05:56
美味そうですねぇ。😋
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Unknown (lunatica)
2020-11-24 11:07:31
@yumikolove3941 美味しいですよーいつもコメアリです!
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Unknown (yumikolove3941)
2020-11-24 11:11:18
温か温か温かですねぇ。寒い日はラーメンか鍋だなぁ。北海道は両方とも美味しいものがいっぱいあるよね。うらやましいなぁ。😊
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Unknown (lunatica)
2020-11-24 11:12:05
@yumikolove3941 お金があれば良いところですね(笑)
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Unknown (yumikolove3941)
2020-11-24 11:13:05
年末ジャンボに期待ですねぇ。😁
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