ほしいもが食べたいと思って！

かねてから､ほしいもを作ってみたいなぁ…と思っていました～

子供のころは、身近なおやつだったように思うのですけど…

売っているのは中国産や、国産だとお高いので､自分で作ってみようと！

さつまいも🍠大好き😆💕でよく買うのですが、蒸かしたり、大学芋で､すぐに食べてしまいます(^_^;)

今日こそは！！

チャレンジ～！

炊飯器に少量水を入れ炊き蒸かし芋に｡

その後、皮をはがして(私は皮も好きなので、適当ですけど)

100℃のオーブンでじっくり一時間。

ひっくり返して　一時間ほど…途中味見と称してパクり　パクり…待ちきれなくて　



いい加減なところで、できたことに～(*´∀`)

自然の甘さが、良いですね～

鬼は外～！

昨日の節分👹

やはり今ドキは「恵方巻き」でしょうか…☝️

我が家も、いつからか…食べています。

義母が作ってくれたのが始まりでした♥️

巻き寿司が得意な義母でしたので､誕生日や、お節句など特別な日には必ずと言って良いほどきれいな海苔巻きが食べれました。

海苔にもこだわりがあって、わざわざデパートに海苔を買いに…

それが当たり前と思って､パクパク食べていましたが、手を尽くしての贅沢なご馳走だったんだなぁ…と、改めて義母に感謝ですね…

義母の海苔巻きが食べれなくなって､私が見よう見まねで作るようになりましたが…

難しいものですね～(´Д` )

お見せできる品ではございませんが➰

私自身の記録として載せさせていただきます(^_^;)

お見苦しい点、お許しくださいませ…