いけふくろうパン

JR池袋駅から東側に出てすぐ。
といっても、放射状に道が伸びているカオスな駅前。
すぐ着くかどうかは運と勘次第の、タカセという洋菓子・パン屋へ。

ガラス張りの向こうに工場みたいな空間があり、オシャレとは言い難い。
ああこれ、北九州小倉にも似たような名物パン屋があったなぁ。
店員さんが楽しそうにパンを売り、常連客が、好みをさっと買っていくのも同じ。

店前の台には山型食パンがどかどか置かれ、内側には惣菜系、菓子系のパンが並ぶ。
ショーケースにはケーキ類。売っているものもカオスで池袋らしい。
常連ではないので、えらい悩んで、シューとタルトと、もう一羽。いけふくろう。

シュークリームは期待通り、素朴な皮とクリームで満足。
タルトは小さいのに濃厚で、値段にそぐわぬしっかりしたケーキ。
本命の中身はきんぴらで、モデルとは多分関係なし。