らっきょう漬け！

近所の方に畑で採れたてのらっきょうをいただき
さっそく漬けてみました。
レシピは編み物教室でご一緒している方から
教えていただいた方法で、らっきょう1ｋｇにつき
　　　（米吹@　　500ｃｃ　　　砂糖　　　４００グラム
　　　　塩　　　　　30グラム　　）
調味料を沸騰させた中によく洗ったらっきょうを入れるという
極簡単な方法です。美味しくできますように・・・・