マジックスパイスのスープカレーを作ってみました

札幌のお土産で、マジックスパイスの家庭用スープカレーの素をいただきました☆

早速、作ってみることにしました。

本場札幌のスープカレーは、素揚げされたかぼちゃやナスがトッピングされ、
そしてじゃがいもやにんじん、鶏肉などが大きなサイズでごろごろ入っていてとても美味しかった記憶があります。

その味の記憶を元に、今日は豪華にシーフードアレンジで作ってみました。



にこちゃん風に盛り付けて。

味も美味しかったです☆

でもやっぱりお店で食べる方が、北海道の新鮮なお野菜の味わいが感じられるので、また札幌に行きたいなと思いました。