韓豚屋神田店のタッカンマリ

職場の女子会で、久しぶりに『韓豚屋』さんに行ってきました。

ぐるなび - 韓国料理 韓豚屋 神田店 韓国家庭料理 サムギョプサル 屋台料理 純豆腐（スンドゥブ）充実してます。

ファンであるばずなのに、私は気づかず、後で友人さまに「サイン、あったじゃん
あれ、いつも騒いでるヤツと違うんけ？」と教えてもらったのですが、
2階にあがる階段んトコに、懐かしぃ～トン5人時代のサインが飾ってありました。

でも！来店したと言う訳ではなさそう・・・。
だって、5人時代ン時には、まだココにお店はなかったはずだもん。







で。
今回の目的は、「韓国料理を食べに行った事がない」と言う女子に、
庶民的な韓国料理を食してもらおう＋その彼女の異動祝い。

入門編としては、サムギョプサルなんでしょうけど、寒いから。
サムギョプサル飛ばして、タッカンマリを食してコラーゲン補給してもらう事にしました。
サムゲタンは、最近レトルトパックでも売られていますが、本格的なのは、高麗人参とかナツメとか、
漢方薬が入った高級料理ですが、タッカンマリは、安っちぃ～アルミ鍋で、ニワトリさんが丸ごとドン！、
それにネギ、ニンニク、ジャガイモ、トッポギぐらいか？が入っているだけのシンプルな鍋ながら、
出汁から出るコラーゲンでお肌ツルツルになれます。

呪文のように「コラーゲン！コラーゲン！」とブツブツ言いながら、スープを飲み干す姿は、
ちと怖かったかもしれないなぁ～。


 ほぼ出来上がりの図


 骨に沿って、きれいに鶏肉を切ってもらった後の図

これだけで、ほぼお腹いっぱいになっちゃうので、後はオーソドックスな
サイドメニュー。


 チョレギサラダ


 チャプチェ


 トッポギ

新橋・有楽町・銀座店についで、神田店初チャレンジでしたが、
土地柄（アキバも近いし～）なのか？メンズ率が高くてビックリ。
これから少女時代もしくはKARAちゃんの上映会でも始まるの？？
って雰囲気が漂っていました。
さすがにメンズはサムギョプサルしか食べてなくて、タッカンマリが
出ているテーブルはうちらしかいなかったです。

最後はホットク食べて〆。満腹。

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