今日も、ありがとうございます(。-人-。)今朝の田舎ごはん…ごはん味噌汁(かぼちゃ+あげ+ほうれん草)焼き(ハム+じゃがいも+しいたけ)白和え(木綿豆腐+にんじん+つきこん+アスパラガス+白ごま)キャベツ煮(肉豆腐の汁で)大根の皮のだし醤油漬け(ニンニク)大根の醤油漬けキャベツ漬け味噌汁のほうれん草は、昨日の残り。うるいで作っていた、だし醤油漬けを大根の皮で作りました。うるいは、色が変わったらすぐあげますが、大根の皮は少し長く煮ました。