昼飯を食べ終えた後、なんかもう一品って感じの本日
デザートだ! そして真っ先に頭に浮かんだのはなんでしょう?
①ゴマのババロア ②田舎のプリン ③結プリンゆず
正解 ③
解説 結プリンは、ご存知のとおり、西和賀町の特産となった源助豆腐の豆乳を使用した
クリームチーズ風のデザートであり、冬期限定として、それに柚子を加えたバージョン が販売されている。としゆき工場長自慢の一品であり、結ハウスに陳列されたその日に
一番最初に口にしたであろうお客さんが私なのである。絶妙の味のバランスがすばらし い。柚子が大変あっていておいしいなぁ~と感じている。
デザートだ! そして真っ先に頭に浮かんだのはなんでしょう?
①ゴマのババロア ②田舎のプリン ③結プリンゆず
正解 ③
解説 結プリンは、ご存知のとおり、西和賀町の特産となった源助豆腐の豆乳を使用した
クリームチーズ風のデザートであり、冬期限定として、それに柚子を加えたバージョン が販売されている。としゆき工場長自慢の一品であり、結ハウスに陳列されたその日に
一番最初に口にしたであろうお客さんが私なのである。絶妙の味のバランスがすばらし い。柚子が大変あっていておいしいなぁ~と感じている。