福島県の二大ラーメン処の喜多方と白河のラーメンが食べたくなり、急遽福島県に行って来ました。
東北道もすいており、予定より早く会津若松のインターに着いたので、予定を変更して
会津若松の鶴ヶ城へ行くことにしました、実に四十数年ぶりの鶴ヶ城です。
昨年、赤い瓦に葺き替えられて美しくなりました。
来年のNHK大河ドラマの撮影準備をしていました。
喜多方には11時に到着、以前に地元の人から美味しいラーメンを食べるなら
開店時間に合わせて行ってくださいと言われました、理由はラーメンを茹でるお湯が
だんだん濁ってくるからとの事、マコト君には違いが判りませんが地元の方の推薦でから
実施してみました。
久しぶりの喜多方ラーメン美味しかったです、食べるのに夢中になって写真は撮り忘れました。
30℃を超える猛暑でしたので、蔵の街の探索はあまりせず、白河に向かいました
昨年の震災で小峰城の石垣がくずれバラ園も壊滅状態と聞いていたので心配していました。
公園には入れましたが、城跡は立ち入り禁止、石垣もかなり崩れていました。
バラ園の再開は難しそうです、3月の揺れと4月の余震でかなり崩れたとの事でした。
頑張れ福島、頑張れ東北 早い復興を願っています。
白河ラーメンは白河関跡の近くに有る「手打中華 やたべ」さんです、ラーメンを
注文すると鶏ガラを味付けした先付がおまけで出されます。
スープのだしを採った後の鶏ガラと思いますが、これが絶品です。
ラーメンも美味しいのですが、これが楽しみで訪れる方も居るとか????
実は、マコト君も見た目は悪いのですが、味付けに虜になっている一人です。
自家製手打ち麺 とても美味しいです。
本日のお土産は、おてだまのあかべこ、起上り小法師、白河のだるまです。
マコトでした。(*^_^*)