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野菜の煮物

2011年01月15日 | うんまい!
寒いですpenguin

買物に出るのも億劫なので
あるもので済ませちゃいましょう
って、ことで野菜の煮物 kabu煮ろ煮ろ中

肉も魚もないのでコク出しに油揚げ
冷凍しておくとお味噌汁にもすぐに使えて便利だよ

こんにゃくは消費期限が長いから
だいたいいつも冷蔵庫にいる
あとは野菜室にいた人参、ごぼう、しいたけと大根

大根はいただきもの
オットさんのお友達が作った野菜
他にキャベツ、かぶ、チンゲン菜もいただきました

チンゲン菜は昨夜のシチューと
それからエビとイカと炒めて食べました

さてと
あと冷蔵庫にあるものはたまご、納豆、ベーコン・・・
ジャガイモもあるから今夜はなんとかなりそうだね


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