独り言５２６

先日たくさんのホタテを送ってもらいました


さっそくホタテの処理の仕方が書いてある紙を見ながら、貝を開けていきます



初めてやった割には上手にできたと思います

しっかりと大きい貝柱です



ちょっとグロいかな…


２日間はお刺身でいただいて、食べきれない分は冷凍にしました



甘くておいしかったです

バター醤油炒めも最高でした