あんぱん 2008-06-13 21:09:21 | 食・レシピ レーズンの天然酵母で今日はあんぱん作ったよ~あんこも自分で煮ました。少し塩を多めにした生地に甘いあんこがぴったり。上にのっているのは桜の花の塩漬けです。 粉は国産小麦のはるゆたかを使いました。 なんだか他の粉に比べてもっちりしてるよ。
あんぱん 2008-06-13 20:47:00 | インポート レーズンの天然酵母で今日はあんぱん作ったよ~あんこも自分で煮ました。少し塩を多めにした生地に甘いあんこがぴったり。上にのっているのは桜の花の塩漬けです。あんぱんphoto by marguerite39