栗の甘露煮 2008-08-31 22:33:00 | インポート 今日は秋川渓谷へドライブ*(車)*立ち寄り入浴もしてきました。川のそばで、温泉なんです*(温泉)*つるつるしたお湯で気持ちよかった~。ドライブの途中、お土産やさんがあって、覘いてみると、もう栗が売ってました。今年は早いのかな?今日の晩御飯は栗おこわ*(紅葉)*秋を先取りです。残りで栗の甘露煮を作りました。栗の皮を剥くのが大変。旦那にやってもらいました。力がいるんだもん・・。市販のみたいに黄色くないけど、ふっくらやわらかやさしい味になりました。