午前中はパン作り
シナモンロールとウインナパンを発酵中に、ネットで別のレシピ探していたら、面白いブログを見つけた。
そこに出てくる「コンフィ」が気になって、冷蔵庫の中の塊肉で挑戦してみることにした。
上手くできるといいな~!
天気が良くなってきてから、干し柿の仕込みをした。
去年よりも少ないけど、出来上がりが楽しみ!
午前中はパン作り
シナモンロールとウインナパンを発酵中に、ネットで別のレシピ探していたら、面白いブログを見つけた。
そこに出てくる「コンフィ」が気になって、冷蔵庫の中の塊肉で挑戦してみることにした。
上手くできるといいな~!
天気が良くなってきてから、干し柿の仕込みをした。
去年よりも少ないけど、出来上がりが楽しみ!
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