ボジョレーヌーボ解禁日

今日はボジョレーヌーボ解禁日。

でも夜はボーイスカウトの委員会があるので、飲めるのは遅くなってからになる。

昼前に買い物に行って、ワインと一緒に夕食用の食材を色々買ったのだけれど・・・

そこの店にはバケットが無かった

今日みたいな日に置いてないなんて、信じられない。

午後から友達が来ることになっていたけれど、作ることにした。

フランスパンは発酵に時間がかかるから、委員会の時間までに間に合うのかな？

私が焦っても、パンの発酵時間は変わらないからドキドキ。

５時間かかって何とか完成。

相変わらず、オーブンから出してからもパチパチといい音がする。

ただ・・・

５時間かけて作ったパンは、１０分で全て家族にお腹のなかに

焼きたてのフランスパンは確かに美味しいし、カボチャのポタージュの味が濃くなってしまったから仕方ないかな？

そろそろフランスパンの粉も注文しなくちゃ！

委員会が終わって帰ってきてから、HIROPYと一緒にボジョレーヌーボを飲んだ。

毎年、ボジョレーヌーボの解禁日が過ぎると、直ぐに私は誕生日

今年はいよいよ５０代突入なんだよね

暫くはの日が続きそう