マリナママのごきげんライフ

夏を乗り切る夏生まれのもの♪

今日は、ほとんど残業なしで帰れたものの、職場を出ると6時過ぎでも溶けてしまいそうな暑さ
 
 
夕食を作り始めるまでに、ビール○本飲み~~~・・・それでも暑いので、ワンコの散歩は取りやめで・・・
 
 
こんな時は、夏に収穫を迎えるものを食べて、元気をもらおうっ!!
 
 
・・・ということで、イッセー君の実家からもらった野菜を片っ端から入れたカレーを作りました(*≧m≦*)
 

イメージ 1


 
入れたのは、いんげん、ナス、とうもろこし(ここまでは届いたもの)と、鶏肉・たまねぎ・ニンジン・ジャガイモ・ピーマン(冷蔵庫にあったもの)
 
 
オリーブオイルを入れて炒め~~水と鶏がらダシを入れて煮込んで、得意の【カレーの壷】とルーを投入~~♪
 

イメージ 2


 
出来上がり♪
 
ちなみに、酢の物のきゅうりとヒジキ和えのインゲンも、イッセー君の実家からのお届けもの♪
 
 
手抜きだけど、季節のものを満載した料理になったかな(*≧m≦*)
 
 

コメント一覧

マリナママ
みなさま、
手抜きじゃないと言っていただけて~~安心(*≧m≦*)
カレーに入れると、普段食べない野菜も食べてくれるので、とりあえず何でもかんでも突っ込んでみました~(*≧m≦*)
あ、言葉足らずで~~インゲンときゅうりがイッセー君実家からのお届けもので、作ったのは私とイッセー君でした(爆)
ビールの本数が伏字なのは・・・書くと、男子たちに叱られるからです(爆)
みゅう
カレーのルーはもちろんアレですね?
野菜からたっぷりエキスが出るからとても味わいのある美味しいカレーだったでしょうね
くるあんママ
うまそーーーーすぎるっ
夏はやっぱりカレーよね♬
くりす o(≧∇≦)o
なぜ飲んだビールの本数が伏せ字なんだ?(__)ノ彡☆ばんばん!
○が1個だから10本は飲まなかったのよねwww
うめっち
夏野菜たっぷりのカレー...いいわね~~。
おやつや
どっさり野菜がとれるし、手抜きじゃないっぺよ~~~!
皿持って行こうか(笑)今日のほうが味が浸みてるはずだ!
5どっぐずママ
夏野菜たっぷりカレー~~~それにオリーブオイルで炒め~
ヘルシーだね♪
暑いから、カレー味が最高にいいね(^^♪
ワンズの散歩、6時頃でも、地面、熱いし~早朝か夜しかいけないね
夜は何にも見えないから、ワンズも楽しくないだろ~ってことで
我が家は行ったことないけど、、、
それにしても、酢の物、あえ物がお届けされるなんて~いいな(^^♪
maj*nek*102*
元気いっぱいになりそうな食事で、最高ですね。
これが手抜き料理なら、我が家は、どうなる?^^:
かずぴぃ
野菜たっぷりで栄養満点!!
全然手抜きじゃないよぉーー^^
あぁぁーー、今も暑い!!
今年は特に暑いよねーー。
ちゃっぴぃ
とても元気になれそうで、美味しそうなカレーですね!
私も全然手抜きだとは思いませんよ~
最低気温が、最高気温でもおかしくないくらい暑いですね (>_<)
ゆき
全然手抜きじゃないじゃん
夏野菜カレーは体に良さそう
ホントに溶けそうだよね。今晩寝れるんだろうか
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