ナカメで食べたフォカッチャの美味しさが忘れられず~うめさんの手持ちのレシピを教えてもらって、作っちゃいました(*≧m≦*)
私が今まで食べた記憶のあるフォカッチャって平べったいイメージがあったんだけど、そこのお店のはふんわりしてて、塩気が食欲をそそる、という感じだったのを、作ってみたい~と思ったのです。
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お店で見た時のイメージでまねっこして岩塩振ったら、しょっぱかった(爆)
なので、岩塩は食べる時は取って食べちゃった(*≧m≦*)
うめさんの記事でも同じこと書いてあったので、ちょっと安心(笑)
調子に乗って、生パスタにもチャレンジしたのですが・・・
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打ち粉をちゃんと振らなかったので、さてゆでよう、というときにくっついてしまい、再度きりなおし(爆)
ミートソーススパが、ジャージャー麺みたいになっちゃった(大汗)
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生パスタはもう一度頑張るぞ~~!
さて、今日は仕事納め、
ぼっっちゃんは冬休み、イッセー君は休みを取れたので、私だけが仕事に行きます(^^;
ぼっっちゃんは冬休み、イッセー君は休みを取れたので、私だけが仕事に行きます(^^;
でも用事があるので、時間休を取って、のんびり出かけます♪
行ってきます☆