しかし、赤シソって、売っている時期が限られているようで、配達してもらっている生協では、注文は１回しかなかったし、スーパーでも全然見かけません。
ゆりセンセとも、昨日のレッスンの時に「探してるけど見つからないのよ～」なんて話をしていたばかりだったのですが・・・
なんとなんと、我が家から一番近い激安八百屋（うめさん御用達・笑）に、大袋２００円で、ふつ～～に置いてあるではないですかっ！！！！！
その場で、ゆりセンセに電話をかけ、我が家の分とゆりセンセの分で４袋買い込みました
実は、そこに完熟梅も置いてあって、梅ドリンクも作っちゃおうかと心惹かれたのですが～さすがに３ｋｇは買えず（爆）
作った後の容器がないので、一袋は、野菜保存袋に入れ（これが、結構すぐれもの）、夕食の支度をしながら作っちゃいました（笑）
袋に作り方が書いてあり、前回のレシピとは違ったので、ためしにそれでやってみました。
今回のレシピは、沸騰したお湯にレモン汁を入れてからシソの葉を入れ、煮出したところで葉を出して、砂糖を入れて煮詰める、というもの。
しかし～書いてないけど酢を入れたい私としては、砂糖を入れるときに一緒にお酢も投入
急に見つけたため、砂糖がなくて焦ったのですが、大根漬の時のザラメが残っていたので、残り物活用にもなりました（笑）
２回目の恐ろしさ、前回は、ちゃんと計量して作ったのに、今回は全て目分量（爆）
それでも、今回も綺麗な色に仕上がりましたよ～
味見してみたら、目分量とは思えないくらい同じように仕上がったので、自画自賛です（*≧ｍ≦*）
これで、今年の夏は最強のワタクシになれそうです（爆）
