10年以上会っていなかった同期の子が遊びに来てくれたので、昼過ぎに駅まで迎えに行ったのですが、日傘を差していても熱中症になりそうでした(^^;
同期の子は、ワタクシが新入社員の頃作った【梨を削った伝説】(頂き物の梨を自分では剥いてるつもりだったけど削ってるようにしか見えなかった伝説)を知ってるだけに、梅ドリンクやシソドリンク、お土産に焼いておいたパンを見て「ひぇ~~~~」と驚いていました(*≧m≦*)
人間やれば成長するのね、って言われて嬉しいような恥ずかしいような(爆)
さて、気を取り直して、暑い日の夕食はさっぱりしたネギトロ丼♪
スーパーでネギトロを買おうとしたら売っていなかったので、自分で作ってみることにしました(笑)
まずは外見から、ということで漁師スタイル(爆)
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そして、叩く叩く~~
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叩いた後に太白胡麻油・しょうゆ・めんつゆ・刻みねぎ(冷凍)・わさびを入れて混ぜる~~~♪
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サーモン大好き熊男子(爆)のために買った刺身も載せて出来上がり☆
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ちょっと粗めに叩いたので食べ応えもある美味しいネギトロ丼となりました。
冷凍ねぎをそのまま入れたことでシャキっとした感じになったのは、もうけものだったかも(笑)
これからは、自分で叩いて作ろうっと☆
また話は変わって・・・
近所のドラッグストアで見つけたカップめん
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どれどれ、と思って買ったのですが、これが美味しいこと!!
とんこつ細麺・茹で加減固め好きの我が家にとっては、予想外の美味しさでした!
定価はわからないのですが、ドラッグストアで99円なので、ちまちまと買いだめしようと思っています(笑)