お味噌は何？

皆さんの所ではどんなお味噌を使ってますか～？


先日の味噌煮込みの続きです～


私の地域では赤味噌、八丁味噌が主流です

でも良く考えたら

白みその煮込み・・・見たこと無いかも・・・

九州に行った時初めて白い味噌汁を見ました


衝撃　

味噌汁？　スープ？　なんだこれ？？


　そんなに、まずくはないんですが・・・

　食べなれないせいか、私の中では、「味噌汁」ではないような気がした記憶があります。


　東京とか、北海道、東北　地方はどんなお味噌使っているのかな～？

　なんて、ふと思ってしまいました

　このブログ読んだ人、知っていること教えて下さい

マリン

久しぶりに我が家のお姫様



　　マリンが登場！！






　　寒いの嫌い　　散歩あんまり好きじゃない

　　へんな犬～～

　　昔、猫も飼っていたけど、マリンは猫みたい


　　マリンは、３頭めのワンコです

　　最初は柴犬の「花子」とっても賢い犬でした、１２年生きてくれました


　　２頭めは、MIXの「桃子」おとなしい、賢い、おりこうな犬でした、この子も　　１２年生きてくれました



　　初めての室内飼いです　やっぱり外犬と違い皆がかまいすぎ
（私もだけど）


　　まだ４歳だけど、なるべく長くそばに居て欲しいな～～


　　ペットを飼っている人は皆同じ気持ちだろうな～～

　　
　　　　　　変なぼうしをかっぶたマリンです



　　　　　　　　　　　　　　






　　　　　　　

味噌煮込

　　昨日は！！味噌煮込！！


　　　他の地域の方はご存知ないかも
　　　
　　　見たことも無いかも

　　　テレビなんかでは？見たことないかな～



　　　名古屋名物～～～味噌煮込！


　　　グルメ雑誌なんかでは「山本屋」のが有名みたいだけど、名古屋人（私も）
　　
　　　は、あんまり、おすすめしないみたい


　　　麺が固すぎ！！とか

　　　値段高すぎ！！とか


　　　かく言う私も山本屋のは嫌い　（ここははっきり言う！）


　　　他の地域から来た人が最初にここのうどん食べてがっかりしたらイヤだ～～
　　　

　　だったら、何処の？　て、聞かれても、困る　けど・・・　


　　　でも、そのへんの、小さなうどん屋さんでもあんまりはずれは無いと思います



　　　　我が家の味噌煮込で～す！


　　　　　　　　　　　





　　　お店のようにきれいには出来ませんが、我が家では好評です


　　　　名古屋にお越しの時はぜひご賞味下さい
　　　　（家のじゃないですよ）


　　　　できれば、寒い時期がお薦めです











　　　　　　　　　　



　　　

皇帝ダリア②

　

　　皇帝ダリアさん～♪


　　１ヶ月程前になると思いますが


　　挿し木した皇帝ダリアが芽をだしました～



　　　　　　　　　　　　　








　　　なんかよく見ると、ぶきみ・・・・


　　これは自宅のです、会社のはまだぜんぜん芽の出る気配がありません



　　　挿し木した時期は３日しか違わないのに～？

　　あと、アフリカバナナの木も葉っぱが１枚増えたようなきがします


　　今日、帰ったら確認しよ～と


　　








　　　　　

港にいました♪

さっき、港にいきました～♪

お友達に用事があったので、車で３分位の所まで行ったんです

　港の横通ったときなにげに横見たら・・・・・


　なんだ？？？
　　


　　　


　　　たぶん　かもだと思うんでうけど・・・
この寒いのに何考えてるんだろ～　足つめたいだろ～なと、かもに関係ない事考えて・・・・視線を横に・・・・


　　　なんだ？？



　　　　　　




　　　　　これは・たぶんかわうだと思う・・・


「かも」と「かわう」ていっしょにいるのか～？

「う」は、たまに用水で魚捕っているの見るけど、たいてい一羽でいる、こんな団体さんは初めてです



こんな事書いたらどんな田舎か皆さんに理解して頂けましたでしょうか～～