先日も頂いた「鮎」~♪
又・・頂きましたぁ~~
先日よりはちょっと小さめ
(グリルの中で窮屈そうでっす
)
そして感動したのが・・・
「鮎の白子と卵」の炊いたもの
まぁ~~~~
美味い
初めて食べたが・・これはマジで
売れる!と思った
そして
「鮎の干物」も・・・
これも・・美味い!! 鮎の味が濃くなって・・
「鮎」今までは「塩焼き」しか食べた事が無かったが・・かなり損していたな
しかし・・あくまでも「自分で鮎を釣ってきた人」の特権であって・・
食べるだけのマリン家は・・ひたすら・・ありがたく