マース(塩)のブログ

食事メインのつまらないブログ。
お暇な方だけどうぞ。

家でてっちりとてっさ(2023年9月5日)

2023年09月05日 20時30分00秒 | 手料理








場所:自宅
内容:てっちりとてっさ
金額:
メモ:ポン酢は頂き物のヒロポン酢
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家でフグとエビのシーフードピザ(2023年8月27日)

2023年08月27日 20時00分00秒 | 手料理


場所:自宅
内容:フグとエビのシーフードピザ
金額:
メモ:
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家でてっさ(2023年8月26日)

2023年08月26日 20時00分00秒 | 手料理






場所:自宅
内容:てっさ
金額:
メモ:当日に釣り船で釣り上げたフグ(ショウサイフグ or コモンフグ)の刺身。
   尚、フグの捌きは船宿さんにやって頂いています。
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家でショウサイフグの炙り(タタキ)(2023年8月12日)

2023年08月12日 18時30分00秒 | 手料理




場所:自宅
内容:ショウサイフグの炙り(タタキ)
金額:
メモ:8月10日(木)に釣船で釣り上げたもの(捌きは船宿さん)。
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実家でヒラマサの刺身&兜煮(2023年7月16日)

2023年07月16日 19時00分00秒 | 手料理








場所:実家
内容:ヒラマサの刺身&兜煮
金額:
メモ:日本さばけるチャレンジさん主催のさばけるチャレンジ2023で当選しました。
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