恵比寿にある四四A2(よしあつ)という和食屋さんで

いろいろ勉強させていただきました！


恵比寿から歩いて10分。

天気が良かったから気持ちいい。


いつもお世話になっている青木先生のお店。
シンプルだけど最高の店作り。



カウンター席がドーンとある店内になんとも言えない期待感が沸きます！



先付けのジュレとゆずがいい香り！

鰆の白子バーガーも絶品！
ハマグリのお吸い物で目がバッチリ冷めて
ハシリだからまだまだ高価なサヨリの造り！




よもぎ豆腐に
ホタルイカのご飯。
お茶碗によそってくれる女将さん(笑)
デザートがまたいいのでした！

お昼だったので、今度は夜にワインでもいただきながらやってみたいと思います！

ごちそうさまでした！