初めてのそとでの打ち合わせ。
もう彼とは3年のおつきあい。
いろいろブツかった事もありました。
でも、一つ言える事は今の串屋さぶろくは彼なしでは成り立たないということ。
以前に言っていた彼の言葉です。
「飲食店とともに、自分たちも成長していくんです」
まさしく、成長させられまくってます。
ありがとうございます。
これからもよろしくお願いいたします。
お客様ありがとうございます。 . . . 本文を読む
ほぼ、毎晩来てくださってるお客様がパッタリと来なくなりました。
体調不良なのかと思い、メールで少しやりとりしました。
以下
そのやりとり
長岡
最近お越しいただけませんが、体調崩されたりしてませんか？
スタッフ一同心配しております。
お客様
おはようございます。
いつもお世話になっております。
また、ご心配をお掛けし申し訳なく思っております。
先週金曜の深夜に痛飲してから、目眩がするよ . . . 本文を読む
麻婆豆腐を食べてきました！
少しお昼時から外れた14時前。
行列でした。
美味いです。
円卓で相席っていうのも面白いです。
この烏龍茶が最高に美味しいです！
香りがいいです。
ご馳走様でした！
お客様ありがとうございます。 . . . 本文を読む
この度改装をさせていただくことになりました！
結構な大規模工事！
6/17～6/21までは現状の宴会席が使用出来なくなります。
6/22～6/28までは店舗完全休業となります。
一部営業中、並びに休業日は大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒宜しくお願いいたします。
なお、パワーアップオープンは6/29(日曜日)
今度は、宴会50名様程度まで承ります！
今後ともご愛顧のほどよろしくお . . . 本文を読む
修業してた時にお世話になった先輩とその時に働いてくれてた方が来てくれました！
何年ぶりでしょうか。
全然お二人とも変わらない。
相変わらず、真理さんキレイだし。
山本さんも包容力抜群な感じが昔と一緒！
本当に会えてよかったです。
来てくれてありがとうございます。
ちょー嬉しかったです。
もう、完全な個人ログでした。
また、今日から顔晴れますね。
お客様ありがとうございます。
. . . 本文を読む