超デカイ冬瓜いただきました!
ありがとう。まりちゃん。
あずさにも持ってもらいました。
ともさんにも
デカイねー。
すごいねー
何して食べよう。
ありがとう、まりちゃん♥️
お客様ありがとうございます。 . . . 本文を読む
被災地を案内してくださいました!
澤口さん、
お忙しいところありがとうございます。
ここまで、津波が来たんだそうです。
避難誘導があんまりしっかりしてなかったらしく、しかもある意味地震慣れをしていたせいもあり、大きな被害につながってしまったのだそうです。
そして、いまはというとやっと、復興の踊り場を超えて本格的に始まったのだそう。
しかし、違う意味で負の連鎖が発生しているというのも非常に . . . 本文を読む
8/31に昨年に引き続き、墨廼江酒造の澤口さんをご招待して蔵元を囲む会をやります。
2年連続ということで、ご挨拶を兼ねて石巻まで行って来ました!
仙台駅
石巻駅
到着~
味のある看板です!
時期が時期なので、当然酒造りはやっていません。
でも、蔵の中を案内していただきました。
お忙しいところありがとうございます。
この後、なんと澤口さんが石巻を案内してくださいました。
続く
お客 . . . 本文を読む
先日いただいた吉祥寺の「肉山」さんの美味い肉のご紹介です。
牛肉のソーセージ!
肩ロース
ご飯が最高に進むタレ
はらみ
はらみの筋。コリコリウメー。
エリンギとアスパラ!ムフフです。
馬のヒレ。もうひひ~んです。
わさび醤油でいただくシンシン。
あっちの世界にいけます。(どっちやねん)
どちらのお肉が魅力的ですか?(笑)
イチボの脂付き
馬ーい、馬のハラミ。
もう張り裂けそ . . . 本文を読む
打ち合わせでした!
いつもお世話になっているほりこし商店のボス
堀越社長と、です。
(写真は・・ないです・・・)
多数のお客様のご参加で、今回も盛況に出来そうです。
今回の日本酒リストです。
今回は大吟醸を3種類も!
楽しんで、蔵元さんとお話しして、もちろんたくさん飲んでってください!
お客様ありがとうございます! . . . 本文を読む