ポタポタとおちるベトナムコーヒーをお家で♪

お正月からくたびれてしまい久々です(＞人＜;)💦

私の住む街の駅近くのベトナム料理の店が閉店するそう。そして今朝のNHKでベトナムのことを。

一時期ベトナム料理に興味があり、銀座ファイブの中が昔はもっとアジアンだった頃、ランチを千円以内で食べられるベトナム料理のお店があり入った。その後もう一度行ってみたのだが、そこも昨年閉店したそう。

蒲田のベトナム料理「ミ・レイ」さんは予約しないと入れないお店。知らないと言うことは時にいいこともある。早い時間に一番乗りで入ったら、予約かどうか聞かれ、知らなかったと話すと、一人であるしまだ混む前なのでと入れてもらえた^ ^

そんなことを考えていたら、あのゆったりとした時の流れるベトナムコーヒーが飲みたくなり家でいれてみた(#^.^#)

ゆったりと、ボーッとしている時に、頭の中が整理されるのだそう♪