気ままな日記 

那須の暮らしの中で日々の生活を
気が向くままのつぶやきです。

じゃがいも1株掘って見る

2016年06月21日 | 日記

 梅雨まっただ中ですが昨日も、今日も此方は晴れの天気でした。

先週はじゃがいも(男爵)1株掘って食べましたが

今日はアンデスレッドと云うじゃがいも1株掘ってみました。

結構大きく育っています。

赤くサツマイモのようで中はこれ又サツマイモのように黄色です。

ホクホクしてとても美味しいじゃがいもなのです。

数年前にも作っていたので味は知っているのです。

今又植えると秋にはもう一度収穫ができるそうですよ、