秘密基地のクリスマスディナー
一子隊長さく♡
🎄🤶
*前菜
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/2a/0b/6967d1dd73a2a70fd18e43fea809f4ad.jpg?1608899264)
刺身の切り落としでカルパッチョトマト添え
*メイン
5年(以上?)物の自家製塩レモン・ワイン・岩塩・黒胡椒・ニンニク・数種のハーブ・オリーブオイルで前日に仕込んでオーブンでじっくり焼いた骨付きチキン(特大チキン)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/32/1c/3991b2fa16435c502ea0082a5548554f.jpg?1608899293)
付け合わせ~蒸したニンジン・ブロッコリー・チキンと一緒に焼いたマッシュルーム🍄
*スープ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/05/a0/2ee41967d0eba10197c6a1ec0c97b618.jpg?1608899311)
黒千石(小さい黒豆)を入れたためにスープの色がすっごく黒くて滋養
&滋味たっぷりな感じになった豆シチュー(金時・ひよこ豆・黒千石・ベーコン・玉ねぎ・ニンジン・ピーマン)
*パスタ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/69/7d44d765c5fa6560e015ec35a0a5a108.jpg?1608899324)
生トマトからじっくり仕込んだソースでフジッリアラビアータ
*サラダ
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/30/c6/1e6d67ba5d571c203f85e8408008a6dc.jpg?1608899335)
秘密基地特製ポテトサラダ(蒸しジャガイモ・キュウリ・新玉ねぎ・パセリ・ブラックオリーブ~味付けは粒マスタード・発砲リンゴ酢・フランスの海塩・ブラックペッパー・数種のハーブ)
*デザート
いただきものの2種のシュトレン❣️
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7d/e5/70504501908574bc5fdeadaa04d366ed.jpg?1608899358)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/6c/08/3ab705bc19881a08f7de172abc85886d.jpg?1608899359)
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/7b/7c/6679918cf2d87575e9c80626d8097dbd.jpg?1608899380)
どちらもメチャ美味‼️
紅茶でいただきました💕
(料理解説by隊長)
最高のクリスマスディナー🎄
お腹ポンポコリン(*≧∀≦*)
激ウマでスター╰(*´︶`*)╯♡
感謝なりり〜♡♡♡