「鏡開き」さんのぜんざいさんです。

今日。。11日は「鏡開き」さんですね。

我が家も簡素化のではあるのですが。。「ぜんざい」さんを作りました。おいしくいただきました。



「母」が元気でした頃には。。毎年。。鏡開きさんには
「ぜんざい」さんを作っていたなあと思い出しております。


私も以前は。。前日の夜に「小豆」さんを水に浸して作っておりましたが。。