台湾珍味～カラスミ

会社の先輩から台湾のカラスミをもらいました。

私にとって、珍しいものです
本物見たこともないし、食べたこともちろんないですよ。
どうやって料理するのかな．．．．
とりあえず、ネットで調べます、
味はね、食べてから報告しますね