のほほん日記

日々の出来事などを不定期で徒然

バルサミコ酢

2016年05月21日 | 手作り


鶏ももと長芋をバルサミコ酢(醤油&砂糖と合わせて)で炒めました。

ローズマリーオリーブオイルを買ったら、お試しサイズ的なバルサミコ酢がついてきたので、
初めて使ってみた次第です。

名前はよく聞いていたバルサミコ酢ですが、自分で扱ったのは初めてでした。

いや、美味いですね!

姉から聞くところによると、サラダにかけると美味いらしいとろみのあるものや
何やらいろいろ種類があるらしい、バルサミコ酢。

これ、ちょっと、何かしら吟味して買ってみよう♪


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