いちご大福

写真左が、粒あん。
写真右が、クリームチーズ。
比較的形が整ってるものをチョイスしての撮影です（笑）

昨年から、いちご大福を作ってみたかったんですが、
白玉粉１袋でだいぶん数作れそうなので、
さすがに我が家３人では食い尽くせそうにないと思い、断念しておりました。

今回、妹が暇だというので、話し相手になりがてら、
一緒に作ってみました♪

粒あんと、クリームチーズと、ホイップを使って、
オンリーだったり２種組み合わせたりで、いちご大福いっぱい作りました（笑）
今日は、いちご大福で満腹です（笑）
ためしに、小さなみかんを丸ごと１個使って、クリームチーズでみかん大福も作ってみました！
ジューシーでさっぱりしてて美味しかった！
でも、やっぱり大福に入るフルーツはいちごがベストな気がする（笑）

これ、包むの結構難しかった！！
粒あんはまだ比較的様になりやすいんだけど、クリームチーズ難しい！
ホイップクリームは更に難しい！！
求肥の引張り加減がね。
上手く引っ張らないと、伸びて欲しい所と違う所ばかりが伸びて、穴空いちゃったりする（笑）

でもこれ、形はいびつだけど、マジ美味かったです！！