麩

今年もまた、中之島の薔薇園に、華やかな薔薇が咲き誇りました

ほんの一部ですが、携帯で写真撮ってきました～♪















さてさて。

本日、職場の方に、“麩ラスク”なるお菓子を頂きました。

ラスクっていろいろあるけど、麩があるとは知らなかった！！

これがもう・・・食感がすごく好きで！
味も美味しくてね！
ラスクってだいたい何でも美味しくてもともと好きなお菓子なんですが、
麩のラスクって最高です♪

駄菓子の麩菓子とかもすきですので（笑）
あ。
生麩も好き


ってなわけで。

ネットで調べたら、手作りレシピなるものがあったので、
それを参考にしつつも、かなり適当に作ってみた。



・・・・・・・・・・失敗した・・・・・・・・・・

ちょっと焦げちゃったし、味も均等につかなかった（笑）

次は、ちゃんとレシピをしっかり見て、
もう少し大きめの麩を使って、
丁寧に作ってみようと思います。