「こごみ」
スーパーで見つけた春。
日記用に購入はホオヅキに続き2回目。
ＰＣで特徴が描ければいいなぁ。
「レシピ」
こごみ一束。茎は短く切ってね～。
お鍋にお湯を沸かし塩を入れる。
ゆで過ぎないうちに取り出し冷水にさらし水を切る。
ゴマ大さじ２。味噌大さじ半分。砂糖大さじ半分。みりん大さじ２。醤油小さじ１。酢小さじ１。
よおく混ぜてこごみを入れて混ぜ合わせれば完成っ！
普通に鰹節と出汁醤油でもいいらしい。
色んなブログに、山で採れたとか庭にあったとか身近なんだな～。と感心する。
私はスーパーです。だからちょっと早いんだね～。
癖もなく美味しいらしい。
・・・・・らしい！？
そう、まだ食べてないの。絵を描いただけ・・・・・。
円盤みたいなこごみを描いてみたけど伝わる？
↓↓↓
スーパーで見つけた春。
日記用に購入はホオヅキに続き2回目。
ＰＣで特徴が描ければいいなぁ。
「レシピ」
こごみ一束。茎は短く切ってね～。
お鍋にお湯を沸かし塩を入れる。
ゆで過ぎないうちに取り出し冷水にさらし水を切る。
ゴマ大さじ２。味噌大さじ半分。砂糖大さじ半分。みりん大さじ２。醤油小さじ１。酢小さじ１。
よおく混ぜてこごみを入れて混ぜ合わせれば完成っ！
普通に鰹節と出汁醤油でもいいらしい。
色んなブログに、山で採れたとか庭にあったとか身近なんだな～。と感心する。
私はスーパーです。だからちょっと早いんだね～。
癖もなく美味しいらしい。
・・・・・らしい！？
そう、まだ食べてないの。絵を描いただけ・・・・・。
円盤みたいなこごみを描いてみたけど伝わる？
↓↓↓
初めて見ました。
もう春なんですね。
今日は寒いけど・・・
食べたことないです。
スーパーに行ったら見てみようーっと。
昨日も今日も、とっても寒いです。
冬に逆戻りだなぁ。
スーパーで探してみます。
レシピありがとう。
以前から、ちょくちょく覗かせて頂いていたのです(笑)
何時も素敵な『画』を楽しみにしているんです。
いちさんのブログのように、楽しいブログを
目指してるンです、僕も。一応あれでも(笑)
もう、売ってるんですか。
天然物はもうちょっとしないと出てこないよね。
でも、こごみはあんまり食べない。
山うど、タラノメ、フキノトウが好きです。
特に、フキノトウは食べないと、春を満喫した気分になれません。
う～っ。食いてぇ～～っ
春よ、来いっ。はやく来いっ
クサソテツって言うらしい・・・・
まだ我が家の冷蔵庫に（笑）！
明日こそ食べるぞー。
此方は雨ですが思ったよりは寒くはなかったです。
是非スーパーで探して～。
実は・・・・今晩も調理していません。
明日こそ！！
３月のカレンダーお使いいただきありがとうです！！
ちょっと、春のものシリーズしてみようと思います。
ただねー、ＰＣが占領されています。
息子にＰＣが当たっていればなぁ～。
又どうぞお寄りください。
でも、面白い事はないですよ～（笑）
変なことばっかり書き留めてます・・・・
又じっくり見せてもらいますね！
歯医者通いはベテランです。早く引退したい・・・・。
ウドは苦手かも・・・・というよりあんまり作ったことない。
いや、皆無だわー。
明日はタラノメを載せる～。
ね、この絵でわかった～。ぜんまいだかワラビ高と間違えられるかな。そう思いコゴミと入れておいた。情けないけど。
目の前に置いた割りに創作してしまう。