ドライブお土産 プチ料理編

最近のドライブ日記。
勝手気ままにアップしていますが地域の産物を買ってきます。

それを食べながら今日のコースは首が痛かっただとか、道が悪いだとか、ETCの方が遅かっただとか。隣のレクサスが欲しいとか。あのベンツは古かったとか。
色々しゃべりながらお土産を又食べるわけです。

本当に平凡だな・・・・。

え～、上の自然薯は茶臼山に行った時の道中で購入。（アップはまだです）

料理研究家の岸朝子先生も絶賛の自然薯です。
1本2300円でございました。たっかぃ～～～～
色々な調理をしてみましたが「磯辺揚げ」が美味しかった。



次は～夏にお邪魔した利賀村の蕎麦の日記。
蕎麦の館でこんな野菜を買ったのです。50円だったか？？


　　

さっと茹でたらいい色になりました～～。
切ってカツオ節と味付けのりをまぶして出来上がり。
かなり美味しく、珍しく頂いたのですが・・・・・・・・・・

それがさーー名前がわからんのだわ。


下のキュウリは三ヶ根山での道中で買ったもの。
ふちをカットすればいい感じ！！


もろみはスーパーで。
・・・・なんで奥三河のもろみ味噌を買ってこなかったのか。どっか抜けている。