豚バラと野菜のロール煮

◯ロール煮

レンジで加熱した白菜に菊菜と豚バラをのせて、レンジで加熱した人参を芯にして巻いていく

薄めためんつゆと白だしで煮て半分に切る

◯豆腐アヒージョ風煮物

エリンギ・しめじ・舞茸に白だしとオリーブをかけて煮る

火が通ってカサが減ったら木綿豆腐を入れてしばらく煮て、ブラックペッパーを加える

◯豚まん

冷凍していたものを蒸し直す

残っていた稲荷ドリアも