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2人に戻った食卓

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クリームシチューとピザとサラダ

2021-10-26 18:29:19 | 日記
◯クリームシチュー

鶏むね肉、玉ねぎ、人参、しめじ、エリンギを切りバターで炒める。

水を加えて煮る。

冷凍じゃがいもを入れて更に煮て、そのまま冷ます。

冷凍いんげんを入れてもう一度温めてから、牛乳と市販のルゥを加えてよく溶かす。




◯餃子の皮ピザ


餃子の皮にトマトケチャップ(又はトマトソースやデミグラスソース)を塗る。

ベーコン、ピーマンとチーズを載せてオーブントースターで焼く。




◯千切りにした白菜のサラダ

おろし玉ねぎ、めんつゆ、酢、塩胡椒、サラダ油で作ったドレッシングをかける。


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