リベンジしないと・・・

出来上がった、みりん干しと干物試食したら…

船長「もう少したれにつけてれば良かったのに…」

次男「骨にはみりんの甘さがしみているよ」と批評してくれました。

もう一度挑戦して絶対においしいみりん干し作るぞ!!

おばはんのつぶやきですいませんm(_　_)m

予報が悪くお客様キャンセルです。(ToT)

おはようございます。お客様にご予約を頂いたのですが、

天気予報の本日の予報が悪く、キャンセルになりました。(ToT)

実家のお婆様の買い物要請で出掛けましたが、雨、風、ひどく吹っかけていました。

帰ってきたら、止んできている。タイミングがずれてしまった。(>_<;;)

帰ってきてから、味噌漬けを漬けていて、酒かすの匂いで酔っ払ってしまいました。

(どんだけ、お酒に弱いんだ…)関東の酒かすは、板のように硬いけれど、

使っている酒かすは、味噌のようにやわらかい。お酒の成分もかなりあります。

このブログも母ちゃん酔いが冷めていませんので、

誤字脱字がありましたらごめんなさい。m(_ _)m



明日は　ヒラメ釣りのご予約を頂戴いたしました。

水温、潮の流れが丁度良く、ヒラメの群れが濃く、

お客様の付けたエサのイワシにガブッと食いついて放さず、釣れて欲しいです。

帰ってきた時に、お客様の“笑顔”が拝見できますように!!

出船時間　５時３０分　料金　　１２，０００円

お客様のご予約をお待ち致しております。

１２月１日より出船時間が少し変更になります。

ご予約のお電話の時に確認していただければありがたく存じます。