母ちゃん友人より頂いた取れたて野菜で、
大根と冬瓜とイカの煮物(冬瓜は水で、大根は米の砥ぎ汁で下茹で)生姜を効かせて。
(冬瓜がトロトロ、味しみしみ~)
サバの竜田揚げ、(味付けにカレー粉を入れるのが母ちゃん流)
味付けたサバに卵と粉を入れて衣で焼き揚げ。
ゴーヤの天ぷら、サバの残った衣に薄く切ったゴーヤを入れて揚げただけ。
後は、残り物です。
夏バテしてて食欲の無い長男にとってサバとゴーヤは食べる。
次男はしっかりと食べる。勿論船長は、イカと大根時々冬瓜食べてます。
ご機嫌で完食です。
母ちゃん、朝から雨戸を開けて窓を閉めようとして、右足の親指挟みました
絆創膏と湿布でかろうじて処置して痛みをとっていますが、やはり痛い(>_<)
そそっかしいのは駄目ですね…。
今日も美法丸ブログに訪問 そして見てくださり 感謝申し上げます。
船長友人数人におかずのおすそ分けに行ったら、色々お心遣いを頂戴してしまった。
申し訳ない限りです。ありがとうございます。
大根と冬瓜とイカの煮物(冬瓜は水で、大根は米の砥ぎ汁で下茹で)生姜を効かせて。
(冬瓜がトロトロ、味しみしみ~)
サバの竜田揚げ、(味付けにカレー粉を入れるのが母ちゃん流)
味付けたサバに卵と粉を入れて衣で焼き揚げ。
ゴーヤの天ぷら、サバの残った衣に薄く切ったゴーヤを入れて揚げただけ。
後は、残り物です。
夏バテしてて食欲の無い長男にとってサバとゴーヤは食べる。
次男はしっかりと食べる。勿論船長は、イカと大根時々冬瓜食べてます。
ご機嫌で完食です。
母ちゃん、朝から雨戸を開けて窓を閉めようとして、右足の親指挟みました
絆創膏と湿布でかろうじて処置して痛みをとっていますが、やはり痛い(>_<)
そそっかしいのは駄目ですね…。
今日も美法丸ブログに訪問 そして見てくださり 感謝申し上げます。
船長友人数人におかずのおすそ分けに行ったら、色々お心遣いを頂戴してしまった。
申し訳ない限りです。ありがとうございます。