折角ご予約を頂いたのですがキャンセルになりました(T-T)

明日お客様より　ご予約を頂いたのですが　お客様よりご連絡を頂き

船長が事情を話したら、納得してくださりキャンセルになりました。

朝からお昼まで風が吹きそうな予報…。

折角　お客様がお休みで釣りを楽しみにしていたか・・・と思いますと

辛いし申し訳ない気持ちになります。

次男の休みの時くらい　出来立ての暖かいものを食べさせたい!!の気持ちが強い母ちゃん

スーパーに行ってもアイデアが浮かばない、市販のお惣菜コーナーで閃いたのが

シュウマイ!!母ちゃんは蒸し器でシュウマイを蒸すことはしません。

フライパンに野菜をちょっと太めに切って(今回は　白菜人参モヤシ南瓜)

厚めに敷いてその上に作ったシュウマイ(玉葱エノキ生姜、鶏と豚挽き肉　ハンペン)を置き

少しだけ呼び水を入れて蓋をして火にかける。蒸気が出たら火を少し弱めて蒸す。30個づつ

片方はうまくいったんですが、もう片方が呼び水少なかったようで野菜が少しこげてしまった。

シュウマイも蒸し野菜もポン酢と練り辛子で食べるのでおいしい。

船長も息子達もご機嫌そのもの!!次男がちょっと辛子をつけすぎて　あわてています。

今日も美法丸ブログに訪問そして見てくださり　感謝申し上げます。

お休み前の火の元の点検お願い致します　

追記

長男が生まれた時に頂いた白梅の木…。一つだけ蕾を持ったと記事に書きましたが

やっと開花しました。　若い枝は結構樹皮を食べられてしまい花芽がつかず

急傾斜工事をしてから　風の通り道になってしまい枝がお互いを痛めつけてしまった様です。

一つだけでも開花してくれた梅の花　嬉しいです。

お客様より明日のご予約を頂いているのですが・・・。

お客様より明日のご予約を頂いているのですが…。

船長　組合より帰ってきて「明日の予報が　芳しくないようだ」とつぶやいています。

朝からお昼にかけてが　風が強そうで（パソコンの予報）気になります

最終判断は夜の６時５０分からのNHK気象情報の予想天気図と風の予想です。

折角のお休みに　釣りの予定を立てていらっしゃるのを存じ上げているので

母ちゃん　お客様のお気持ちを考えると　辛いです

靄がはれて来た 水曜日です。

国道２９７号　旧国道１２８号より豊浜港をご利用になる皆様へ
平成３０年１１月１３日より平成３１年３月１５日までの間
豊浜小学校入り口の橋の架け替え工事が行なわれます　(日中夜全面通行止め)
勝浦消防署を曲がって豊浜港に来ることが出来ませんので　ご了承下さい。
勝浦消防署より御宿よりに走り　トンネルを一つ越えると　
道路沿いに妙海寺の看板と江沢自動車工場が見えてきます。
そこを曲がりT字路に　加賀屋旅館(旧押し塚旅館)があります　そこを右に曲がり
道なりに走りますと　豊浜小学校階段が見えてきます　その下が　港入り口です
ご利用になる皆様には大変ご不便をかけますが　よろしくお願い申しあげます。

２月２８日(木)
豊浜船団の用事のため(全国漁協　青年・女性交流会で東京へ出張)　
お休みを頂戴します

お客様には大変ご迷惑をお掛けいたしますが、
ご理解の程　よろしくお願い申し上げます　

サンスポ船宿会特製カレンダー　あと　わずかになってきました
無くなり次第　終了となりますので　お早めに!!　　　　　　　　
いつも美法丸ブログに訪問　そして見てくださり　ありがとうございます

本日はお客様のお問い合わせがございましたが　予報が芳しくない為　お休みです。

朝は靄がすごくどうなるかと思いましたが　この記事を打っている時間には

お日様が出てきていますが北の風でひんやりとしています。

関東でも　東京の平野部と勝浦の沿岸部ではまったくお天気や気温の差が大きく違います。

今日は息子達　揃ってお休みです。　ゆったりのんびりしています

船長は午後から　組合へ。その前に色々母ちゃんをフォローして下さいます

(頭　上がりません)　その母ちゃんなんですが、身体に鉛を入れているように重く

気圧の関係で　偏頭痛も出ています。少しでも確定申告を進めないとと気をもんでいるからでしょう。

細かい文字だから　老眼鏡のお世話になっていて　目も疲れているのだと思います。

ブログを見てくださる皆様　体調を崩しやすくなっています　

充分お気をつけ下さい。


最近　資源ごみ(雑誌・段ボール　新聞紙　牛乳パック)の水曜日は雨が降っていたので

今日は資源ごみが出せるので　嬉しいです。