美法丸〜本日の釣果〜

釣果や日頃のボヤキを、毎日暴走する母ちゃんが徒然なるままに掲載します

作っていてよかったと思う晩御飯です

2024-11-28 19:00:40 | つぶやき・ぼやき

実家のお婆様を家に送り届けて 急いで戻って来てからの晩御飯作り

野菜いっぱいのお味噌汁にして ほうれん草があるので茹でよう 

鶏むね肉のチャーシューがヨーグルトの入れ物で眠っていたので

ほうれん草を炒めて 卵も大きめの炒り卵作って 鶏チャーシューを切って

たれを煮付けて掛けたら…色どりがきれいで 「これ三色丼でもいいんじゃね?」

そうだよね チャーシューを細かく切って煮詰めたたれを別にして

ご飯の上に乗せれば…丼じゃー 気づきができる次男あっぱれです 脱帽

厚揚げがあったのでけんちん汁味噌仕立て 白菜の浅漬けで 何とかなりました

長男 お婆様の事話したら 大好きなカステラ購入してくれました(≧∇≦)

明日様子を見に行って 献上してきましょう

今日も美法丸ブログに訪問下さり 感謝申し上げます

空気が乾燥しております お休み前の火の元の指差し点検お願いいたします

暖かくしてお休みくださいませ

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