美法丸〜本日の釣果〜

釣果や日頃のボヤキを、毎日暴走する母ちゃんが徒然なるままに掲載します

秋のおかずの晩御飯です

2024-10-01 21:29:46 | つぶやき・ぼやき

長男は夜の男 お抱え運転手で出勤でその後次男を拾いに車を走らせて

次男を拾い「晩御飯どうしよう??」と考えながらスーパーへ

お魚売り場で 売り切れごめんサンマ5匹税抜き500円なるものを発見し

サンマの塩焼き大根おろし 里芋の煮つけ なめこの味噌汁 白菜の浅漬け

一遍におかずが決まりました 家に戻り 船長にさんまに塩を当ててもらい

その間に里芋の皮剥いて味付けて 白菜の浅漬けを出したら少し塩気が無いので

カボス胡椒を加えてあえて 大根おろしは少し水分切って

お味噌汁作って残り物出して 秋の晩御飯です

サンマ小さいけれど季節のものおいしい~(≧∇≦)満足感いっぱいでした

今日も美法丸ブログに訪問下さり感謝申し上げます

お抱え運転手迎えに行って母ちゃんの営業は終了です

お休み前の火の元の指差し点検お願いいたします

 

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