アジのなめろうを作りました。

こんばんは。

美容室みかえりびじん花園店の柴田です！

今日もたくさんのお客様がいらしていただきありがとうございました(^O^)

明日も素敵な笑顔に出会えるように頑張ります！！

昨日定休日でお休みだったので、夕飯を作りました。

酒のつまみのアジのなめろうです！

アジを三枚におろして、ねぎ、しょうが、みょうが、大葉の薬味とまぜて、
そこに味噌を入れて粘りが出るまでたたきました！

最後に隠し味で醤油を少し。



お酒がすすんじゃいました(^O^)

たまに作ると家族から喜ばれます！

明日も素敵な１日になりますように！