ファミリー食堂

１月８日の平戸ツーリング

今回も[平戸ちゃんぽんツーリング]となりました。
ここ最近は２回続けて「一楽食堂」で食べて前回はサービス券までもらったのですが
ちょっとだけ気になった事があって今回はここへやってきました。


【ファミリー食堂　桟橋】

名前の通り平戸島のフェリーターミナル(桟橋)のすぐ側にある食堂です。
その昔まだ平戸大橋が開通する以前は対岸の田平港との連絡フェリーの港でもあったので今よりももっと人の出入りが多くお客さんも多かったんだろうと思います。
現在でも平戸島周辺の大島、度島への定期船やバスターミナルもあって地元のお客さんが普通に利用されてある町の食堂です。
今回も年配のお客さんが焼酎のお湯割りとちゃんぽんを注文してありました(〃^∇^)


僕がこの店へ入るのは今回が３度目です。
最初に入った時はちゃんぽんを食べて、２度目は太麺皿うどん。
で今回となりました。





店の入口には昔懐かしい(?)商品サンプルが並べてあります。
パフェから刺身定食まで何でもござれの食堂です。
店内はまさに昭和がそのまま残っています。
昭和の時代で言うなら食堂というより田舎のレストラン(?)と言っていいような造りです。







店の入口にはうんちくが書いてあります。
こんなのを読んで喜ぶのお客がどれほどいるのか分かりませんが集客効果の方はどうなんでしょうかね。

ちなみに僕は
最初に行った時に「クリーミー」の一言に負けちゃって入店しましたけどね（￣▽ |||）アハハ









で・・・・
これがちゃんぽんです(〃^∇^)
クリーミーと表現できるスープかどうかはここでは置いておきますが、食堂系のちゃんぽんとしてはとても美味しいスープです。
※トンコツのこってりも美味しいけどこのスープは癖になります(^_^;)
具財は見ての通りキャベツ、モヤシ、ニンジン、タマネギ、ネギ、キクラゲ、カマボコ数種、豚肉とオーソドックスな平戸ちゃんぽんです。
前回をあまり覚えていないのではっきりとした事は言えませんが今回食べたのはキャベツに少し火が通り過ぎていたように感じましたが・・・とても美味しく戴きましたヾヾ(*＾▽＾*)〃〃



○ファミリー食堂桟橋
○ちゃんぽん：★★☆　(〃^∇^)
○お値段：６００円
※キャベツがもう少しシャキシャキだと★３っでした。
※お値段は６００円ととてもお求め安くなっています。
※駐車場は無いみたいですので・・・・近所の無料に停めて歩いた方が宜しいかと思います（￣▽ |||）アハハ








－考察－
ちゃんぽんの定義ってなんだろう？？？？
ちゃんぽん麺を試用してちゃんぽん流の作り方で作った物だけがちゃんぽんなのか？？？
そうなっちゃうとこの前まで絶賛していた「一楽」にはちょっと疑惑(あくまでも僕の推測です)が・・・・
※この疑惑については後日書く事にします。

先日行ったラーメン山小屋の細麺ちゃんぽんも北九州の戸畑に行けば「戸畑ちゃんぽん」として文化が出来ているみたいだし・・・・
※そんなんで１月７日の日記は追記を入れましたm(__)m

あまり定義を広げると関東で食べられている「タンメン」もちゃんぽんになっちゃわないの？？？
作り方だと北海道のミソラーメンの作り方ってちゃんぽんそっくりなので「みそちゃんぽん」になっちゃいそうだし？？？？

あまりにも奥が深くなってなって来ちゃいますね(^_^;)



まぁ
美味けりゃ文句は無いんだけどね。